A principis del passat novembre, totes les productores de peix i marisc de la zona de Dalian (Xina) van veure com el govern tancava la seva activitat per un brot de Covid-19.
Això va significar un cop dur per a la producció d’una de les zones filetejadores més grans del planeta i, en conseqüència, com vam explicar el desembre en el nostre blog, els costs es van veure afectats.
Des de llavors s’han confirmat els pitjors pronòstics, ja que no només han augmentat els preus sinó que ara com ara no hi ha producció disponible, ni es preveu que n’hi hagi.
Davant la impossibilitat de descarregar i processar producte, les flotes que habitualment pescaven en aquesta zona o bé s’han desplaçat a altres zones operatives o s’han quedat a terra, fet que ha suposat la manca absoluta de producte. En conseqüència, la producció de la majoria de peix que se solia obtenir d’aquesta regió és pràcticament nul·la des d’inicis de novembre.
A més, a finals de febrer el nombre de contagis de la variant Òmicron s’ha vist augmentat i, encara que no ha estat de la magnitud del brot de primers de novembre, ha tornat a afectar l’operativa de la zona, la qual semblava poder tornar a la seva activitat normal ben aviat.
De la mateixa manera, la variant Òmicron, amb un model de propagació superior a variants anteriors, està arribant a altres zones on es localitzen plantes productores de peix i marisc, com ara Ningbo o Shenzhen.
Es parla d’una possible relaxació de mesures passats els Jocs Olímpics d’Hivern per part del govern, però encara no hi ha cap confirmació, per tant, haurem d’esperar a veure com avança el nombre de contagis i les mesures que s’hi prenguin.
Any Nou Xinès: 7 Curiositats sobre la Serp de Fusta
L'Any Nou Xinès 2025 comença el 29 de gener, i amb ell arriba l'Any de la Serp de Fusta. Aquesta tradició, més enllà de ser [...]
BARCELONA GLOBAL SEAFOOD MARKET 2024
El passat mes d'Abril es va celebrar la Barcelona Global Seafood Marketplace 2024. Durant els dies 23,24 i 25 vam gaudir de la fira més [...]
S’aproxima una de les dates més desitjades per Easyfish. Durant els dies 23, 24 i 25 d’abril estarem presents a la Barcelona Global Seafood Marketplace [...]
